Băuturile dietetice cresc riscul de infarct și demență?
Principala intrebare care s-a nascut in urma aparitiei, acum cativa ani, a variantei “mai sanatoase” a bauturilor populare carbogazoase, de genul Coca-Cola ZERO zahar, Pepsi ZERO etc., este daca ele, fac o diferenta reala sau nu fata de cele normale? Exista, de asemeni, mitul asta…ca daca bei aia ZERO zahar dai in dementa. Nu, nu glumesc.
Problema majora cu miturile astea este ca sunt greu de “spart”, in sensul ca nici medicii nu prea inteleg exact efectele bauturilor carbogazoase cu indulcitori artificiali. Ca sa nu mai zic de multele studii false…facute doar ca sa prinda cat mai multi cititori, de pilda „Skinny and Healthy”, care a publicat un articol pe nume „Drinking One Diet Drink Daily Can Triple Risk of Dementia and Stroke” („Consumul unei Cola Diet zilnic poate tripla riscul de demență și infarct”). Wtf? Exact asta am zis si eu.
In realitate nici macar nu era realizat de ei, ci copiat cuvant cu cuvant dintr-un studiu mai vechi din 2017 publicat în jurnalul Stroke. In mare parte, autorul sustinea ca bauturile dietetice au efecte mai groaznice asupra sanatatii decat cele obisnuite și că in general băuturile îndulcite artificial cresc riscul de a face infarct și de aparitie a demenței. Iata, deci, un mic citat de acolo:
„consumul a cel puțin o băutură îndulcită artificial pe zi a fost asociat cu un risc de până la trei ori mai mare de a face infarct sau demență, prin comparație cu oamenii care beau băuturi îndulcite artificial mai puțin de o dată pe săptămână”.
Studiul, cu toate acestea, mentiona in mod expres ca nu exista dovezi care sa stabileasca acest lucru in mod clar, ci reprezinta mai mult niste concluzii medicale trase in urma trendurilor din cadrul grupurilor de oameni participanti. Mai pe scurt, nu este o legatura de genul cauză-efect între băuturile îndulcite artificial și riscul de demență și infarct. Normal ca, niciodata, nu trebuie sa exagerezi cu nimic, deci nu inseamna ca trebuie sa bei ca nebunul bauturile indulcite artificial, insa asta tine, oricum, de common sense.