Mineralele din bere, sănătate curată
Azi, un alt beneficiu al berii! Cu ocazia si a Oktoberfestului de la Munchen care tocmai a inceput! (AICI ARTICOLUL DESPRE)
-
Mineralele
Datorita faptului ca berea nu are un nivel ridicat de calciu si magneziu, produce acele dragute beneficii ca: efectul diuretic si, mai ales, protectie anti-litiaza urinara.
Pe de alta parte, siliciul alfat in bere (rezultat al procesului de fabricare al bauturii, mai exact datorita orzului), acesta are si o biodisponibilitate buna, ne ajuta pentru ca densitatea osoasa sa fie mereu la nivelul corect, iar, de curand, se spune ca ar avea si un rol anti-Alzheimer.
Dar sa nu uitam si de continutul ridicat de vitamine, antioxidanti, minerale, fibre solubile, beneficii care clar cresc placerea de a bea bere, dar si protectia contra diverselor boli cardiovasculare, diabet zaharat tip II, anti-aging, anti-litiaza urinara si biliara.